Oliven-Oliven

2009.11.11.Wed.12:44, auther: eri-c
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300g  Olivenöl     
35g    NaOH              
116g  dest.Wasser


超敏感肌のお友達のための超シンプルオリーブ石けん。
オリーブオイルだけは今我が家で大豊作だしね。
オリーブオイルはトレースが出るのに非常に時間がかかるため、結局ブレンダーを使っちゃった。
ハーブ入れようかな〜、ラベンダーの精油入れようかな〜と誘惑が・・・・!
でもダメダメ。ぐっと堪えてオリーブだけ!
出来上がりの色はしっかりオリーブ色でした。

オリーブだけの石けんは泡立ちが悪く柔らかいので、決して使い勝手の良い石けんではありません。
でも泡立てネットで泡立てた泡は、他の石けんとは明らかに違うきめ細かさと弾力があります。
手間が掛かっても作る価値あり!の超シンプル石けんなんです。




アズキとバターミルクの石けん

2009.11.04.Wed.11:35, auther: eri-c
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Adzuki-Buttermilch-Seife


Rosmarin infused Olivenöl
Rapsöl
Palmöl
Kokosöl
Sonnenblumenöl
dest.Wasser
Buttermilch
NaOH
Adzuiki
Honig

Adzuki ist japanische rote Bohnen, die in Japan traditionell zur Hautpflege und auch als Seife verwendet wurde. Die gemalte Pulver heißt "Sarashi-an". Adzukiseife ist für fettige Haut immer noch beliebte Seife in Japan.


石けん用に買ったまま飲まないバターミルクが残っていたので、「mottainai !!」の精神で再度石けんを仕込むことに。(ただ仕込みたかっただけ?)

ひさしぶりのアズキの石けん。見た感じも和菓子みたいで美味しそう!
さらしあんって、優しいサンドペーパーみたいな肌触りでシャワーの時に気持ちがいいんですよね。
カットしたての甘くて香ばしい香りはまさにアズキ。この香りは好き嫌いが分かれそうだけど。
本当はオイリー肌向けだけど、突っ張らないように願いを込めてハチミツも入れました。

日本に石けんが伝わる前は、アズキのように汚れ落ち&泡立ちのよい植物が石けんの代わりとして使われていたそうなのですが、初めて石けんを使った日本人はさぞかしビックラこいた事でしょう。

「は?こんなに泡が立つのー?ちょーウケるんですけど。」みたいな。

それから合成洗剤を使うようになって、人間は石けんのありがたさを忘れちゃったみたい。
楽したがる生き物なんですね人間って。
(私もボディーソープが出た頃は、泡立てなくてもいい手軽さに溺れていました・・・)

あ、合成洗剤はドイツが開発したらしいです・・・・・・・なんか・・・・ゴメンなさい。




Haarseife 

2009.11.01.Sun.11:00, auther: eri-c
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Rezepte


出来ました〜〜!
バターミルクを水分の半量も入れたのに、色は完全無視されちゃってます。タマゴでしゃばりすぎ!
うっすらと透明感はあるものの、心配していたタマゴの凝固はなくキレイです。
シャンプー用なので、ガツンと厚切り。これだとがっしり掴んで髪の毛を洗えるね。

アンモニア臭ですがもう匂いません。よかった。香料入れてないけどインフューズドオイルのおかげなのか、なんだか竹炭石けん同様に爽やかな香り。

最近は初めて手作り石けんを差し上げるときに心配事がないように
こんなナチュラル石けんばかり作ってるんです。
見た目には全く面白み無くてごめんなさい。


今週知り合ったお友達もアトピーを持っていました。
彼女はわざわざBIOショップでナチュラルソープを購入しているそうなんです。
アトピーの方には実は石けんを差し上げるのは気が進まなくて、普通は「おすすめできないの。」とお渡ししないのですが、彼女はナチュラルなものであれば大丈夫だからと言ってとても喜んでくださいました。

ただ後から、合成香料を入れていたことに気づいて慌ててメールを送ったんですよ。
差し上げる方としても、頂く方としても、やっぱり何の心配もなく使える方がいいよね・・・と
最近は無香料ばかり仕込んでいるのです。

石けんを差し上げると、まず最初にすることは「香りを嗅ぐ」事が世間一般の普通のリアクションだと思いますが、その彼女は違いました。
アトピーを持っているせいもあるかもしれませんが、まずラベルを読んでから「あ、これBIOだね」と言ったのです。
更には、ある県では環境のために手作り石けん運動が盛んに行われている事、メダカの実験で合成洗剤を入れて死んだメダカを解剖したら、内出血して死んでいる話、石けんを食べる人もいるという話など・・・・
私が手作り石けんの素晴らしさを話すまでもなく、皆まで申すな的オーラが漂っておりました。

それもそのはず、彼女は医療の専門家だったんですよ。
実はすんごい人でありながら鼻にかけたところが無く、とっても気さくな人なので、お話するが楽しくて、かえって私がお勉強をさせていただいた感じです。
心強い味方を得たような気持ちになりました。


ところで、今日写真をアップしたということは、そうですよー、オットが1週間ぶりに帰って来たんです。
夜行バスが故障したとかで、スイスの空港で夜を明かし、ミュンヘンまで電車で帰ってきました。駅からはお友達の車を借りて家まで帰宅。(週末の夜はバスが走らない田舎なもんで・・・)
トランクも持って帰れず(ハッチが開かなかったの?)、後日こちらに届くそうなのですが、大事なものが沢山入っているので心配・・・・・。
喜んで「おかえり〜!」と飛び出したのはいいものの、オットからは真っ白に燃え尽きた感が漂っていました。トランクが無いので、とりあえずのお土産は・・・・風邪です。
トランクの中には、石けん用の3リットルのオリーブオイルが入っているそうで・・・・無事に届くことを願うばかり。オイルは3リットルで12ユーロ!(1600円くらい?)やっぱりスペインは安いんだねー。羨ましい。




タマゴとバターミルクのシャンプーバー

2009.10.29.Thu.15:05, auther: eri-c
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Haarseife
mit Eigelb und Buttermilch

88g  Rosmarin und Rooibos infused Olivenöl
119g Rosmarin und Rooibos infused Traubenkernöl und Distelöl
68g  Rapsöl
129g Palmöl
90g  Kokosöl
106g Rizinusöl
100g dest.Wasser
133g Buttermilch
83g  NaOH
2 Stück Eigelb



最近ずっと手持ちの石けんで髪の毛を洗っていたので、
なんだかベタベタして気持ち悪かったんです。

シャンプー石けんなら、私の好みはさっぱり系。
ココナツとひまし油で泡立ちの割合を考えたら、後はパームとサラサラオイル。

この間竹炭石けんに半分使ってしまったインフューズドオイルは、
実はこのシャンプー石けんを作るために仕込んだものだったんです。

せっかくなので、初めての卵黄入り〜〜〜!どきどき。
髪にはタンパク質だ大切だって、美容師さんが言ってたもんね。

それからそれから・・・これも初めてのバターミルク。

バターミルク自体買うのも初めて。一体どんな味が・・・・・?
舐めてみたら、うーん、サラサラのヨーグルトって感じです。
こんな酸味の強いものを水分の半量も入れてもいいものかと検索してみたら
皆さんけっこうブチ込んでらっしゃいました。
(ドイツでは生タイプだけど、日本ではパウダータイプを使っている人が多かったかな)

後入れしてみましたが、あっという間にトレースが出て、生キャラメルみたいになっちゃいましたよ?
急いじゃったのでホホバオイルをオプションで加えるの忘れちゃった。(まだ入れるか〜!)

卵黄を入れたので凝固させてはいけないと温度計でちくいちチェック。
45度までしか上がらなかったのですが、それでも何となくアンモニア系の臭いがしないこともなく・・・
きっと保温もあんまりジェル化させてはいけないんだろうと、タオルのみで保温しました。
途中見てみたら、ガッツリジェル化してましたけどね。巷で言われている「緑」にはなっていませんでした。
なんというか、あーこういうグミあったよねーってオレンジ色の半透明の石けんに仕上がっています。
グラニュー糖をまぶしたらおいしそう。
きっと熟成後はまた違った質感になっているのでしょうが。

え?写真?

現在カメラは相方がバルセロナに持って行っているので無いのです・・・。ごめんなさい。
カットしたらお見せしますね。





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シンプルな竹炭石けん

2009.10.25.Sun.09:30, auther: eri-c
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Rosmarin und Rooibostee infused Öle von Traubenkernöl、Distelöl、Olivenöl.
Kokosöl,Palmöl.Bambuskohle. dest.Wasser, NaOH



竹炭石けんは「これぞまさにた竹炭!」というような真っ黒の石けんが魅力的ですよね。

でも、真っ黒の石けんって・・・・
ソープディっシュとかタオルを汚しちゃう・・・。

それで私は、タネを半分に分けてから片方にだけ竹炭を入れるというマーブルで、
泡立てたときの他所への色づきと見た目のバランスを取ってきたのですが、

・・・・それにもいいかげん飽きてきちゃった。てへ。

ローズマリーとルイボスをたっぷり漬け込んだオイルが、
そのエキスたっぷりのいい香りを放っていたので
今回は香料なしでグルグル開始。

インフューズドオイルのせい?
タネがオレンジ!!(まころんさんの記事で、これがローズマリーのせいだと初めて知りました。)
そして10分でトレースが・・・。

竹炭は500gのオイルに対して、小さじ擦り切り3杯入れてみました。
かなり注意深く練ってから加えたけど、やっぱり細かな溶け残りが・・・。
気にするほどのことじゃないけど・・・・・これどうにかなりません?
竹炭自体をオイルに浸けておくと色も出るのかな?

カット後の石けんは香料が入っていないのに、抽出されたローズマリーのいい香りが。
精油を入れた時と全く違って、いつまで嗅いでいても飽きが来ず、そして気分が悪くなりません。
この香りもすぐに消えてしまうのかな。
1ヶ月も抽出しておいてエキスはたっぷり出ているんだろうけど、目に見えないのが残念。
せめて香りだけでも残ってくれたら嬉しいのに。

そして肝心の色ですが、この分量だと「黒と言えなくもないけど」とかなり頭を捻りながら言えるくらいの黒さです。コンニャクの黒いのみたいな?
もっとカラスの濡れ羽色のような石けんが作りたいけれど・・・・あんまり入れすぎると今度は色移りが怖い。
皆さんはどれくらい竹炭入れてますか?





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ラードで竹林チョコレート石けん

2009.10.01.Thu.15:02, auther: eri-c
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ラードの残りで、もう一種類。
チョコレートの石けん。
今度はガラっと趣を変えて、肉屋のおばちゃん達の驚きの声を狙ってみました。

緑茶の石けんを薄切りにして立ててみただけだけど、
色のせいか、竹林っぽくない??

意外と和風で、スタイリッシュな感じが気に入っています。





さて、昨日は興味深い記事を目にしました。


体を洗うのは手かスポンジか




20〜30台の女性のうち3分の1が手で体を洗っている事実。
(調査人数が500人っていうのは、少ない気もするのですが・・・?)

それでも、お肌のために刺激が少なく皮脂を取り過ぎないようにと
体を洗う時も気をつける女性が以前よりは増えてきたような気がします。

この3割の人たちが、「体はスクラブ入りの手作り石けんで洗う」だったら嬉しいんだけどな。






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エスプレッソ石けん

2009.09.20.Sun.22:52, auther: eri-c
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小さく切ったコンフェの乾燥がどんどん進んでいた様子なので、

「このままでは新しいタネに加えたときにカットできないでおま。」

急遽モザイク石けんを仕込みました。

久しぶりのコーヒー石けん。あ、モザイクも久しぶりかな。
胃を荒らしそうなほど濃いエスプレッソを4杯入れると、タネに加えて攪拌している間中、
ふんわりと香ばしいい香りが。
癒される〜〜〜〜。

でもこの香りもこの時だけだということを経験上知っているので、トレース後に香りもしっかりとつけました。
リラックス&抗菌効果のあるペーパーミントと、殺菌力のあるティーツリーの精油を使用。
やっぱりコーヒーは肌にコレといった良い効能がない・・・という事で、キッチンで使うことが前提で精油を選んだのですが、中のコンフェはたっぷりと保湿系石けんなので、結果意味が無いことに後から気づきつつも、後から足した甘い洋ナシのフレグランスオイルのおかげで、キッチンソープにはもったいない石けんに。

お箸一本でグルグルした表面には気泡びっしりだけど気にしません。
意外とお箸で面白い模様ができることが分かったので、次はお箸を数本束ねてやってみるかな。






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アロエ・クワルク石けん

2009.09.09.Wed.17:01, auther: eri-c
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クワルクにアボカドを加えた石けんです。
上のナミナミを作るためにかなり混ぜくってしまいましたが、カットしてみたらそれほど気泡は見当たらなくてホッとしてます。
やっぱりプレーンな石けんには、この泡だて器での模様付けはポイントになっていいですね。
次回のイベントにはこれ出すかなぁ。
バラのトッピングの石けん、バラが取れちゃうかもしれないし・・・・。
こっちの方がドイツっぽい。


クワルクについて調べていたらとっても分かりやすいサイトを見つけました。


食は知恵なり



こちらのサイトはつい最近BSで放送されたばかりのクワルクに関する番組のサイトでした。
なんてタイムリーなっ・・・・・!!!!1ヶ月前だけど。


なるほど〜〜〜!クワルクは熟成させていない出来立てのチーズという訳ですね〜!
チーズを石けんに入れるのは難しいけど、クワルクなら簡単だわ。
以前は雪印さんから発売されていたようなのですが、現在は日本のどこで購入できるのか分かりません。
見かけたらぜひ試してみてね。




昨日クリックしてくれた7名さま。どうもありがとう〜〜〜〜!

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盛って盛って〜〜

2009.09.08.Tue.11:51, auther: eri-c
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ぼってぼてのトレースを作った後、頑張って盛ってみたのですが・・・・・
あのイタリアンジェラートのような、泡だて器の貝殻模様は、
かなり大胆に模様付けしなければ、ちまちまやってちゃ駄目みたい。

やっぱり牛乳パックサイズの小さなモールドじゃ再現不可能??
タライのような大きなモールドの中に仇のように泡だて器をぶっ指して、うをりゃ〜〜〜〜!とばかりに力を込めて引きながら模様付けしていかないことにはねェ。

ちょうどいい貝模様が一つできたので、隣に続けて貝模様を作ろうと泡だて器を刺したら
最初の貝の下の土台が壊れてがヘタレてしまう・・・・・。

タネの硬さと、泡だて器の絶妙な上げ方がピッタリと奇跡のようなタイミングを生み出した時、
あの貝模様が生まれるのか・・・・・。
何十分もタネが冷えるまで混ぜくって、貝模様はあきらめました。・・・これで許して。




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ゴートミルク石鹸

2009.08.28.Fri.13:52, auther: eri-c
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今度は廃油じゃないですよ〜。



パームオイル
ココナツオイル
オリーブオイル
紅花オイル
ウォルナッツオイル
精製水
苛性ソーダ (鹸化率85%)
ゴートミルク (bio生ミルク使用)
なたね油
ピグメント
ホホバオイル
ラベンダー
マリーゴールド
フレグランスオイル(ミルク&ハニー、ヨーグルト)
ローズマリー精油








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